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俗話說養(yǎng)魚要先養(yǎng)水，要想把魚養(yǎng)好水質最關鍵。水質好了魚兒就不愛生病，而且吃的多、長地快，產量也就有保證了。

俗話說水清則無魚。清澈透明，是大家日常生活飲用的標準，而養(yǎng)魚的水還就得是黃綠黃綠的顏色才行。當水成了黃綠色的時候，就說明水里面黃綠藻占的比重比較大，這樣的水可以通過光合作用制造溶解氧，同時還能給魚蝦提供天然餌料。

水產養(yǎng)殖成功的法寶就是要先養(yǎng)出好水來。好水指的就是一個良好穩(wěn)定的水環(huán)境，既要有一定的浮游生物還要能充分溶解氧。想要分辨出是不是好水，光看水的顏色還不夠，還要看它的透明度。一般透明度不能低于20公分，如果低于20公分，那么水就太肥了，那我們就要開始控制。水瘦了透明度比較高浮游生物少，水體產生溶氧的能力就差，魚容易缺氧死亡。如果水顏色重，水太肥，浮游生物多，富營養(yǎng)化重，魚同樣缺氧死亡。以上總結就要求水必須具備肥度也要有一定透明度，水要爽要亮還要嫩。那怎么控制水就成了技術關鍵。

傳統的控制方法有往水里灑化肥，而化肥只是給水提供氮磷。實際上浮游生物的繁殖本身需要各種可以被吸收的蛋白質，尤其是小分子的蛋白質。浮游生物用這些蛋白質構建本身機體、合成自身的蛋白質。如果我們只是提供高分子的蛋白質營養(yǎng)物，那么就不能被吸收或者被吸收的很慢。相反小分子的蛋白質容易被浮游生物吸收，而且能很快地發(fā)揮作用。既然化肥營養(yǎng)元素太單一、肥效短營養(yǎng)不全面，那么就會導致浮游生物短時期內繁殖不起來，進而水就不穩(wěn)定。

那我們該用什么才能給浮游生物全面的營養(yǎng)呢？這時就需要微生物益生菌來幫我們養(yǎng)出好水。所謂益生菌就是對動物機體及人有益而無害的這些細菌。當把這些細菌放到水里面的同時，它們就會有大量的分泌物，其中就包括蛋白質里面所含的氨基酸、小鈦等，這些就會使浮游生物得到全面的營養(yǎng)，并很快的繁殖起來。多種益生菌制成的微生物制劑培水效果更好，使用才三四天，水就變成了不肥不瘦的黃綠色了。

實驗表明4天內藻類就增加4倍，水質明顯改善。可有人也擔心了，如果按照這種速度下去浮游生物繁殖過剩怎么辦？專家研究說這種擔心是不必的，因為這種生物細菌是復合多菌種，具備多功能。像乳酸菌、光合細菌、酵母菌這些是給浮游生物提供養(yǎng)分的。除此之外，為了防止藻類繁殖過盛，里面還添加了芽孢桿菌，這一個菌種能夠降解有機質，有機質減少以后，這樣就能避免藻類的過度繁殖，從而有力地控制了水的肥度，保證調養(yǎng)出優(yōu)質的水。